かにの美味しい時期はいつ頃?

かにの美味しい時期はいつ頃?

かにの美味しい時期はいつ頃?

かにといえば、漠然と冬の食べ物って考えがちですが、 実際、いちばん美味しい時期っていつ頃なんでしょう? 産地や種類によって違いがありますので、 代表的な日本産のかにの旬の時期をご紹介します。

 

・ズワイガニ
冬の11月頃から1月頃が旬といわれています。
・毛ガニ
冬の12月頃から3月頃が旬といわれています。
・タラバガニ
冬の12月頃から3月頃が旬といわれています。
・花咲ガニ
秋の9月頃から11月頃が旬といわれています。
・がざみ
冬の1月頃から4月頃、夏の6月頃から8月頃が旬といわれています。

 

以上が一般的に旬とされる時期ですが、 獲れる地域によってもずい分違ってくるようです。 最近では日本のかに自体の量が減っているため、 輸入物のかにも増えていますよね。 ロシアやアラスカなどの北の地域であれば、 旬の時期もグッと長くなります。 収穫してすぐに加工する技術も進歩したため、 輸入の安くて美味しいかにも人気があることが多いようです。

 

今ではほとんど一年中美味しいかにを食べることができますね。 特に「日本産で刺身で!」といったこだわりがなければ、 いつでもかにを堪能することができますよ。 今年のものでない冷凍のかにでも、 充分美味しいものがあったりして驚きますよね。 安くて手軽に楽しみたいときは、 そんなかにを選ぶのもいいかもしれません。

人気のかに通販ってどこ?

冬の定番グルメ、寒い時期の王様食材、日本人が昔から愛してきたかに。
少しばかり贅沢しても、シーズンは逃すことなく味わっておきたいものです。

 

最近ではかにを買うなら通販、といった方が増えているようです。
一般の商店と比べて格安で手に入れることができるだけでなく、
直送の新鮮さから、味の違いにこだわる方にも人気のようですね。
特に人気のあるかに通販のお店をいくつか紹介します。

 

まず、かに通販といえばこのお店!
というほど有名なのが「かに本舗」です。
大量仕入れによって実現した価格とともに、
北の海から直送される新鮮さに、リピートする方が多いことでも有名ですね。
種類も豊富なので、必ずお目当てのかにに出会えることと思います。

 

続いて60年以上も前から札幌の市場でお店を構えている「北のグルメ」。
北海道の老舗だけあって、かに以外の海産物もはば広く購入することができます。
もちろん新鮮さは折り紙つき!
ついでに白い恋人のようなお土産の定番お菓子を買うこともできますよ。

 

最後に、安いかに通販の中でも特に安い!と評判の「マルゲン」。
流通のコストをとことん抑えることで、激安価格でかにを買うことができます。
ここもかに以外の多くの食材を扱っています。
変わったところでは、テレビなどで話題になった
白クマラーメン、三升漬といったものも買うことができますよ。


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